Mabel Kullman i Vij tillverkade under åren 1945-1958 glass, som hon sålde på marknader, torsdagar, fester och fotbollsmatcher. När hon började cyklade hon och hennes man, Anders, med en kärra efter cykeln där ingredienserna förvarades. Cykelturen kunde ibland bli tre-fyra mil.

1947 köpte de bil och då utökades sortimentet med varm korv. Resorna blev längre och de besökte marknader och tillställningar ända ner till Algutsrum. Mabels glass ansågs mycket god.

Den is som behövdes för tillverkningen hämtades vid större vattensamlingar t.ex. det närbelägna Snapet och vid Lundebyberg. Den förvarades i sågspån så att den skulle hålla till sommaren.

Deras lantbruk var litet och förtjänsten på glassen och korven var en välkommen tillökning av hushållskassan.

Priset på glasstrutarna var 15-20 öre och för den största 35 öre. Varmkorven kostade 50 öre utan bröd och 65 öre med bröd.

Bild saknas.