| Jordbruket i Källa nu |
|
| |
Lantbruksföretagen i Källa blir färre för varje år,
de som är kvar blir större och alltmer specialiserade på en huvudsaklig
produktionsgren. Det gäller att se till den egna gårdens förutsättningar
och låta detta avgöra inriktningen. Det är inte många familjer som lever
enbart på traditionellt jordbruk. Arbete utanför företaget är vanligt,
liksom nischer i form av t ex gårdsbutik, förpackad vitlök och turism.
Bönderna i socknen har format Källa till vad det är idag. Genom sin odling
av åkermarken och djurhållningen håller de landskapet öppet. Betesmarkerna
har efter EU inträdet fått ett mervärde och hävdas nu väl, där buskar och
träd hade tagit överhanden är nu åter öppen betesmark med en rik flora.
Detta har skett genom en omfattande röjning över hela socknen.
Vi får hoppas att det även i framtiden kommer att finnas förutsättningar
för att driva ett ekonomiskt hållbart lantbruk. På bara ett par decennier
kan annars generationers arbete gå till spillo.
|
 Ekonomibyggnader i Högnäs
Roger Nilsson, Honungstorp. Läs mera:
Sigfrid Johansson, Jordbruket i Källa förr och nu,
i boken "Källa, en sockenbeskrivning". Red. Bertil Palm, 1988. |
|